Con todo el corazón de Japón, servimos a nuestros clientes platos exquisitos, basados en la cultura gastronómica tradicional combinado con la cocina minimalista, todo el arte culinario en el que se escoge la esencia de la naturaleza presentada en una armoniosa combinación de sabores que provoca una explosión de alegría en todos los sentidos.

Los ingredientes, cuidadosamente seleccionados, como el arroz “Koshihikari”, de grano japonés, cultivado y cosechado en Europa, en SUSHIEMON lo cocemos con agua de baja mineralización, similar a la de Japón, obteniendo el mejor sabor y textura. Se combinan además con productos frescos “Neta” verduras, pescados, carnes, etc.

Nuestra filosofía se caracteriza por el respecto con el que tratamos nuestros productos para ofrecerle la mejor calidad.

Disfrute de la mejor cocina japonesa en nuestro restaurante que ofrece también take-away y catering.